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Le pain et les féculents font ils grossir ?

Vrai et Faux :

Tout dépend de la quantité consommée et de ce que l’on met dessus (beurre par exemple).

Les produits céréaliers sont essentiels pour une alimentation saine.

L’huile d’olive est moins grasse que l’huile de colza.

Faux :

Toutes les huiles ont autant de calories, elles apportent autant de graisses les unes que les autres, c’est-à-dire 100%. C’est l’aliment le plus calorique.

Ce qui les différencient c’est leur qualité : certaines contiennent plus d’oméga 3, d’autres d’oméga 6 ou d’ acides gras mono-insaturés…

Pour faire clair, elles ont toutes leur intérêt, l’idéal est de les varier.

Puis je réussir à perdre du poids tout seul ?

Oui,

mais il est difficile de perdre du poids seul sur du long terme et sans prendre de risque pour sa santé. Une perte de poids mal gérée peut entrainer des carences ou une fragilité (exemple : perte de masse maigre et donc de muscle au lieu de la masse grasse). Un suivi diététique permet de garder motivation dans les meilleures conditions et pour longtemps.

Combien de temps dure un suivi diététique pour une perte de poids?

Tout dépend du nombre de kilos à perdre,

du poids de départ, de vos antécédents… Il y a trop de variable pour faire une estimation.

Chaque corps réagit différemment à un changement alimentaire.

Raison pour laquelle les conseils d’une diététicienne sont personnalisés et adaptés au fil du temps. 

Combien de kilos vais-je perdre et en combien de temps ?

La perte de poids moyenne est de 3 à 4kg par mois

mais cela peut varier en fonction de votre âge, poids actuel, objectif, antécédents, problèmes de santé…

C’est donc difficile à déterminer.

Les consultations diététiques sont-elles prises en charges ?

Oui et Non.

Elles ne sont ni remboursées par la sécurité sociale ni par la CMU.

Par contre, de plus en plus de mutuelles remboursent les consultations partiellement ou à hauteur d’un forfait.

Renseignez-vous auprès de votre mutuelle. 

Le diabète, c’est quoi ?

Le diabète est un trouble de l’assimilation, de l’utilisation et du stockage des sucres apportés par l’alimentation.

Cela se traduit par un taux de glucose dans le sang (encore appelé glycémie) élevée : on parle d’hyperglycémie.

Le traitement de cette pathologie passe par un régime alimentaire adapté ainsi qu’un traitement médicamenteux.

J’ai du cholestérol, dois-je consulter une diététicienne ?

Oui.

Le cholestérol en excès appelé hypercholestérolémie peut être dû à une mauvaise alimentation ou à un mauvais fonctionnement du foie.

Avant tout traitement, il est recommandé de changer ses habitudes alimentaires afin de trouver d’où vient le problème.

Je mange de petites quantités et pourtant je grossis, pourquoi ?

Beaucoup de patients me font cette remarque.

Il y a plusieurs raisons dont la plus courante est un mauvais choix des aliments.

Des aliments trop gras ou trop sucrés même en petite quantité peuvent nuire à l’organisme et provoquer une prise de poids.

Un mauvais rythme alimentaire ou des régimes à répétition peuvent aussi jouer sur cette prise de poids.

Un bilan diététique s’impose dans ce cas.

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